La regina delle uve bianche in visita a Roma domenica e lunedi 3-4 maggio presso il Goethe Institut. Per partecipare al simposio è obbligatoria la prenotazione che deve essere effettuata entro giovedì 30 aprile 2009.
Data:
domenica 3 maggio 2009; 11.30-17.30, 17.30-19.30
lunedì 4 maggio 2009; 13.45-17.30
Luogo:
Goethe Institut, via Savoia 4
La Germania è il paese del Riesling. In nessuna regione tedesca vi sono tanti vitigni del Riesling quanti nel Rheinland-Pfalz, che è costituito da sei aree di coltivazione: Ahr, Mittelrhein, Mosel-Saar-Ruwer (Mosella), Nahe, Pfalz (Palatinato), Rheinhessen. Ognuna di queste ha delle caratteristiche differenti, ma tutte hanno degli elevati standard qualitativi.
L’area più conosciuta a livello mondiale per la produzione di Riesling si sviluppa intorno alla Mosella e ai suoi affluenti Saar e Ruwer, che ormai non produce più solo varietà dolci, ma anche vini secchi dal carattere robusto, secchi fruttati fino ad arrivare a quelli con residuo dolce.
Per conoscere tutte le varietà del Riesling prodotto nel Rheinland-Pfalz vengono organizzate due giornate di seminari intensi e degustazioni guidate e libere aperte ad esperti del settore come sommeliers, enologi, giornalisti enogastronomici, ma anche semplicemente al pubblico amante del vino. Saranno presenti 20 aziende. I relatori saranno tutti esperti del settore come il prof. Ulrich Fischer, del DLR Rheinpfalz, il dott. Steffen Maus, giornalista enologico e collaboratore della guida enologica “Gault Millau”, e Dario Cappelloni del Gambero Rosso.
Nella settimana dal 4 al 9 maggio 2009 l’iniziativa proseguirà in alcune delle migliori enoteche di Roma, dove sarà possibile degustare le diverse varietà della “regina delle uve bianche”, ovvero il Riesling del Rheinland-Pfalz.
Per partecipare al simposio è obbligatoria la prenotazione che deve essere effettuata entro giovedì 30 aprile 2009.
I costi della partecipazione variano da 10 € a 20 € a seconda delle attività scelte.
Sotto il patrocino dell’Ambasciata tedesca a Roma
Per ulteriori informazioni visitare il sito: www.rieslingaroma.com
oppure contattare
Benigna Mallebrein
06.54221759; 3478953195
benigna.mallebrein@gmail.com
Tag: Riesling