25.07.2001 | Eventi
La profumatissima cucina di Sardegna
Sarà una cena specialissima quella in programma per giovedì sera nell'ambito delle iniziative organizzate in occasione dell'apertura degli esercizi commerciali per «Spezia città aperta»
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Il comitato di via Spallanzani-5Vie, in collaborazione con il circolo culturale sardo «Grazia Deledda» della Spezia, hanno infatti organizzato una «Cena tipica della Sardegna». La grande tavolata, apparecchiata per 120 persone, si snoderà lungo via Fiume, nel tratto fra piazza Saint Bon e piazza Garibaldi. Si potranno gustare piatti tipici sardi cucinati da alcuni soci del club sardo: malloreddsu alla Campidanese, maialetto allo spiedo e al rpofumo di mirto, pinzimonio alla sarda. pecrinmo, salsiccia e olive alla sarda, pane carasau, vino. Contestualmente si terrà un'esibizione musicale e tutti i negozi del quartiere resteranno aperti. Per prenotazioni rivolgersi al Ristorante La tavernetta di via Fiume al n. 0187/ 713025.
