Degustare un buon vino vuol dire immergersi nei profumi, nei sapori, nelle tradizioni del luogo in cui è "nato". Il vino si presta bene quindi a far da tramite fra il territorio ed il turista che intende rilassarsi ed entrare piacevolmente a contatto con nuove realtà. La "Fattoria Torre Gaia" inserita nel suggestivo scenario della Valle Telesina nella zona della DOC SANNIO, apre le sue porte a chi intende regalarsi una giornata diversa. È il posto giusto per degustare vini eccellenti e poter visitare i luoghi di produzione. I vini di Torre Gaia provengono infatti dalle uve allevate, raccolte e vinificate nell'azienda stessa. Gli ospiti saranno condotti nei vigneti a far la conoscenza con alcuni dei tanto blasonati vitigni campani quali l'Aglianico e la Falanghina, allevati qui in regime di agricoltura biologica, per poi poter vedere come il frutto di tali piante si trasforma in ottimo vino. I più curiosi potranno visitare anche la bottaia dove l'azione del tempo unita all'attenta cura di un esperto enologo affinano i vini migliori esaltandone il patrimonio aromatico. Sarà possibile acquistare i vini presso il punto vendita aziendale in modo da portare a casa un ricordo tangibile dei sapori e profumi del Sannio che difficilmente si abbandoneranno. Per poter al meglio ospitare i visitatori è preferibile prenotare le visite ed eventuali soste al ristorante annesso all'azienda. web: http://www.torre-gaia.com email: info@torre-gaia.com |