08.03.2002 | Eventi
L´olio doc trionfa a Verona
Sindacati soddisfatti per l´adesione delle aziende liguri e imperiesi alla fiera agricola di Verona, che si è iniziata mercoledì e si concluderà domenica.
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Un appuntamento internazionale di grandissimo prestigio e richiamo, dove la provincia d´Imperia, come tutta la Liguria, è presente con stand impreziositi dai prodotti locali: il pesto, l´olio extravergine, vino, basilico e fiori. Migliaia di visitatori ad esempio si sono soffermati davanti e dietro al padiglione della Coldiretti: «Le aziende ci hanno dato fiducia - sottolinea compiaciuto il direttore regionale Emilio Fugazzi - e hanno voluto esporre i loro prodotti in questo stand che è stato un po´ l´attrazione per autorità ed esperti del settore. Credo che la tipicità, la qualità e la professionalità ancora una volta rappresentino l´arma vincente di ogni prodotto, insieme alla denominazione di origine protetta, che simboleggia l´emblema della qualità e di un modo del tutto naturale di fare agricoltura. La vetrina importantissima di Verona è determinante e la nostra organizzazione ha intenzione di ripetere l´iniziativa anche nelle prossime edizioni». Aggiunge l´assessore regionale all´agricoltura e al turismo, Franco Amoretti: «La nostra presenza risulta particolarmente significativa perchè vogliamo mettere in evidenza i grandi progressi che la nostra regione ha compiuto nei vari comparti agricoli e produttivi, dalla pesca all´extravergine, per arrivare alle strade tematiche del prodotto, ossia quelle dell´olio e del vino». Aggiunge Amoretti: «In sostanza lo stand fieristico di Verona predisposto dagli uffici regionali in collaborazione con Unioncamere offre ai visitatori i significativi risultati ottenuti nell´ambito del programma di miglioramento della qualità dell´olio di oliva, la particolare qualità della pesca nel Mar Ligure e il grande patrimonio eno-gastronomico e culturale dell´antroterra nel versante alpino e appenninico».
FONTE: LA STAMPA
