Il programma: - Venerdì, ore 18.00: inaugurazione dell’esposizione, alla presenza delle autorità e degli operatori; - Venerdì, ore 22.00 : prima serata di musica e degustazione di vini (con servizio di wine bar) - Sabato, ore 10.00 : apertura convegno su: “Le guide dei vini conversazioni su ruolo, valore e futuro” (titolo provvisorio); sede provvisoria: Castello Buonconsiglio. Relatori: i più importanti estensori di guide parlano del significato delle guide enologiche nel panorama editoriale internazionale. Durante il convegno, i più noti giornalisti accreditati della stampa nazionale, dei media e delle riviste del settore enogastronomico potranno intervenire con riflessioni e domande sull’argomento. - Sabato, ore 22.00 : seconda serata di musica e degustazione di vini (con servizio di wine bar); La tradizionale “66° Mostra dei vini del Trentino” si svolgerà, presso la sede del CTE, con un orario indicativo di apertura dal sabato al lunedì, dalle 15.00 alle 20.00. Il modulo espositivo è lo stesso dell’anno scorso, con la sola esclusione per il “self-tasting” dei vini trentini. Per l’edizione 2002, si provede la sola possibilità di degustazione all’americana (alla presenza del produttore) presso una locazione ben individuabile (circa 70-80) consistente in un tavolino, contrassegnato da segni grafici e cartellini descrittivi del prodotto e dell’azienda. Il programma delle sessioni delle degustazioni verticali e dei laboratori del gusto (in corso di definizione) si terrà per tutta le durata dell’evento, con particolare attenzione alle produzioni di eccellenza, al Teroldego Rotaliano DOC ed al Trentino DOC Müller Thurgau. Organizzazione:C.C.I.A.A. - Servizio Promozione ( Tel.0461/887101) Info:promozione@tn.camcom.it |