Mercoledì 16 giugno
alle ore 20,30 verranno presentati in una emozionante degustazione
guidata da Chiara Lungarotti
quattro vini emblema della produzione dell'azienda vinicola
"I cru di Torgiano tra storia ed innovazione".
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La
Lungarotti, nata agli inizi degli anni '60 per opera di
Giorgio Lungarotti e
oggi guidata dalle sorelle
Chiara Lungarotti e Teresa Severini, è
un'azienda a carattere familiare. |
Azienda che ha da
sempre sviluppato una politica di assoluta avanguardia, realizzando
su base culturale tutte le attività del gruppo nate nel tempo,
collegandole sinergicamente tra di loro per valorizzare il
territorio e i suoi vini. Attività che pongono arte, vino e cultura
in una dimensione attuale e contemporaneamente senza tempo.
Tradizione e modernità, ecologia e tecnologia, economia e cultura,
vivono in perfetto equilibrio alla ricerca della qualità anche nei
minimi dettagli, nei vigneti come in cantina, nella salvaguardia
dell'ambiente e nella cura dell'accoglienza dei visitatori, nella
sperimentazione di nuovi vitigni e dei più moderni sistemi di
monitoraggio della produzione.
I vini di Lungarotti in degustazione al MiWine Emotions sono:
Torre di Giano "Vigna il Pino" 2002 DOC
- Ottenuto da vitigni tipici umbri (Trebbiano e Grechetto)
provenienti dal vigneto di collina "Il Pino", questo "cru" di Torre
di Giano è brevemente passato in legno per ammorbidirne le
spigolosità ed esaltarne la complessità; segue un affinamento di
molti mesi in bottiglia. Di colore dorato brillante, il suo bouquet
richiama la vigna in fiore e tenui sono i sentori di legno al naso e
al gusto, ben equilibrati.
"Aurente" 2002 IGT - Chardonnay con
una piccola presenza di Grechetto per un bianco di notevole
struttura che ha recentemente ricevuto la valutazione di 90/100 da
"The Wine Advocate" di Robert Parker, uno dei più famosi winewriter
mondiali, tradizionalmente innamorato dei vini francesi. Che abbia
valutato con 90/100 un bianco, italiano, rappresenta un evento
eccezionale. Uvaggio, terreno di collina, resa per ettaro
estremamente contenuta, fermentazione e maturazione in barrique, ne
fanno un vino intenso, di nerbo ma elegante.
Rubesco Riserva "Vigna Monticchio" 1997
DOCG - Sangiovese e Canajolo della "vigna Monticchio" per
questa selezione speciale del Rubesco. Pochi mesi in botti e
botticelle di rovere e molti anni di affinamento in bottiglia
contribuiscono all'armonico equilibrio della sua struttura. Già
morbido ed elegante ad un consumo immediato, se ben conservato si
evolverà ancora nei lunghi anni a venire.
"San Giorgio" 1997 IGT - "Supervinodatavola"
da Sangiovese, Canajolo e Cabernet Sauvignon, di solida struttura,
robusto, intenso e di ampio corpo aromatico. Dimostra la vincente
predominanza del Sangiovese sul Cabernet, nonostante la minoranza
percentuale rispetto ad esso. Vino di carattere e di sicura
eleganza, si esalta in un affinamento lungo ed armonioso.
Lungarotti "I cru di Torgiano tra storia ed innovazione" mercoledì
16 giugno ore 20,30 MiWine Emotions - Fiera Milano, Pad. 16/2 -
Ingresso Scarampo.
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Per info e prenotazioni:
Numero Verde 800105445 |