Una kermesse da 16 serate, secondo un'apprezzata formula che solo nell'inverno 2003 ha attirato a tavola oltre duemila persone. E' l'effetto dei "menu a quattro mani", le inedite proposte che alternano le specialità del cuoco ospite e di quello ospitante, in ognuna delle serate in calendario.

Anche per quest'anno, Girogustando proporrà due serate-evento per ognuna delle nove settimane di programma. Il mercoledì sarà protagonista un locale della provincia senese, mentre il giovedì sarà la volta di un ristorante del capoluogo. Le coppie di ristoratori potranno replicare l'esibizione nella sera successiva alla prima; anche durante il week end seguente, il menu del locale ospitante conterrà una selezione dei piatti presentati, offrendo così una motivazione in più per visitare le terre di Siena.

Realizzato con le partnership di Enoteca Italiana, Fisar e Aprovito, e con il sostegno di Monte dei paschi di Siena, Sma e Toscana Cereali, l'edizione 2005 di Girogustando è stata presentata nel dettaglio martedì 25 gennaio nel corso di una conferenza stampa alla Fortezza Medicea di Siena.



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