Guida dei sommeliers: primi due bianchi secchi locali
Con la concorrenza spietata che c’è, in materia di buon vino, già essere citati in qualche guida rappresenta un successo.
Tuttavia, quando i degustatori sono all’altezza e il rigido anonimato garantisce l’imparzialità di giudizio ecco allora che la qualità assoluta viene premiata, anche se i campioni in gara sono decine.
Così è stato all’Hilton di Roma dove il meglio della vitivinicoltura italiana si è dato appuntamento per conoscere i risultati delle valutazioni dei sommeliers, finalizzate alla guida dei Mille vini 2001.
Confermando quanto di buono si dice in materia di bianchi friulani, ben due vini di casa si sono piazzati rispettivamente al primo e secondo posto nella categoria «bianchi secchi». Si tratta del Vintage Tunina, uvaggio 1998, dei vinnaioli Jermann di Farra e, a seguire, il Collio Sauvignon crù Ronco delle mele 1999 dell’Azienda Venica&Venica di Dolegna del Collio.