Tipicità,
l'importante rassegna, arrivata alla sua
15° edizione, che promuove il territorio delle Marche e
tutto il suo vasto bagaglio di prodotti tipici locali. E se le
Marche offrono profumi e sapori della loro terra e del loro mare,
usanze e culture diverse ma legate da una stessa storia, la
Franciacorta, ospite d'onore, si presenta con il suo bagaglio
storico e culturale assolutamente unico e irripetibile, frutto di un
profondo legame degli uomini con la loro terra e della capacità di
capirla e interpretarla per dare un prodotto così unico e
inconfondibile come il Franciacorta.
Durante la manifestazione, che si svolge nei tre giorni del
10, 11 e 12 marzo, gli ospiti del
Festival potranno scegliere di
degustare i Franciacorta proposti da un nutrito gruppo di aziende
del territorio in provincia di Brescia presenti a Tipicità. Una
occasione importante per verificare la capacità di questo
straordinario vino di accompagnare i piatti e i prodotti della
gastronomia marchigiana, scoprirne la versatilità e la capacità di
assecondare il gusto dei piatti, primi tra tutti quelli di mare.
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La Franciacorta, presente con il
patrocinio dell'assessorato al turismo di Brescia, vuole con la sua
presenza far conoscere anche il suo territorio che si estende dal
lago d'Iseo fino alle porte di Brescia, un
territorio ricco di storia e tradizioni, in grado di
rimanere nel cuore dei suoi visitatori con le immagini di campagne
ricche di vigneti e dolci colline, di piccoli comuni incontaminati
dove sono incastonati castelli e antiche Abbazie, monasteri e borghi
medievali. Un piacere per gli occhi reso ancora più interessante dai
percorsi gastronomici e dalle visite nelle cantine alla scoperta
dello straordinario prodotto principe, il Franciacorta.
La presenza della Franciacorta a Tipicità, Festival dei prodotti
tipici delle Marche, vuole essere la testimonianza di quanto due
territori così distanti possano mischiare e valorizzare le loro
qualità partendo proprio dalle differenze specialmente a tavola,
dove le distanze tendono sempre ad accorciarsi. Scoprirete
abbinamenti e accostamenti curiosi e intriganti, in cui le
caratteristiche dei prodotti sono ben individuate e allo stesso
tempo riescono a integrarsi in un percorso fatto di aromi e sapori,
sensazioni e cultura, tradizioni e novità…
Appuntamento a Fermo il 10, 11 e 12 marzo.
Info:
www.franciacorta.net -
www.tipicita.it
Rosanna Ferraro, ufficio stampa
Alessandra Zanchi, relazioni
esterne |
La Franciacorta, con la sua cucina ma soprattutto con le sue straordinarie bollicine sarà presente alla 15° edizione del Festival marchigiano per la sezione dedicata a una realtà territoriale italiana particolarmente significativa del comparto enogastronomico. Vino, territorio, gastronomia, queste sono le ricchezze con le quali la Franciacorta si offre per essere scoperta in una regione non meno ricca di cultura e tradizione come quella marchigiana.
