La chiave scelta è
quella della Città del Gusto “
l'unica città fondata sul sapore, un luogo unico al mondo,
progettato e realizzato dal Gambero Rosso. La Città è articolata su
cinque piani, dove mangiare, bere ma anche studiare, partecipare ad
eventi, conferenze e degustazioni, incontrarsi e discutere di cibo,
vino e cultura enogastronomica”.
Oltre alla presenza in Carta dei Vini,
l’ Oltrepò Bonarda
sarà proposto
in abbinamenti appositamente pensati dallo
chef dell’ Osteria del Gambero Rosso della Città del Gusto.
Si parte da Giugno con l’abbinamento a pizza, carne grigliata e
pasta. Ogni mese, il menù di abbinamento varierà per consentire ai
clienti dell’ Osteria di provare il Bonarda
con sapori diversi. Carta dei Vini, ma non solo:
un dépliant distribuito nell’Osteria indicherà indirizzi e recapiti
delle Aziende aderenti, un invito esplicito a visitare l’
Oltrepò e a conoscere il suo patrimonio di vino, tradizione e
accoglienza.
Nel contesto Bonarda Style a Roma,
l’ Oltrepò Bonarda accompagnerà anche la
presentazione della guida “Low Cost”, curata da
Marco Bolasco ed edita da
Gambero Rosso. Dopo l’anteprima di presentazione a
Eataly – Torino, avvenuta lo scorso
15 Maggio, “Low Cost”
sarà presentata a stampa e televisioni il
prossimo 14 Giugno (Osteria della Città del Gusto, ore 19.00).
A seguire, nella stessa serata sino alle ore 22.00, sarà offerto l’
“Aperitivo Bonarda Style”, in abbinamento a due prodotti decisamente
“low cost”: pizza e mortadella.
Sono infatti le immagini “Provalo con…”
di Bonarda Style
ad aprire e chiudere, in esclusiva, la Guida
che segnala circa 1000 indirizzi per mangiare a 10, 20 e 30 Euro:
un “abbinamento” naturale fra un vino e una guida dinamici,
ammiccanti e rivolti a un target diffuso. Alla serata saranno
invitati sia giornalisti sia ristoratori, mentre una mail di
segnalazione sarà inviata a tutti gli iscritti (200.000) del “Girone
dei Golosi”, community di Gambero Rosso.
L’evento sarà diffuso anche tramite Raisat Gambero Rosso Channel.
Bonarda Style all’Osteria del Gambero Rosso
Città del gusto
Via Enrico Fermi, 161 - Roma – Zona Marconi
Dal 5 Giugno, per tutta
l’estate, si potrà cenare anche sulla grande Terrazza dell’Osteria
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Per informazioni
Ufficio Stampa Consorzio Tutela Vini
Oltrepò Pavese
Cinzia Montagna
Tel. 0385 250261
Cell. 335 5210256
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