A Spoleto gli oli di qualità sono stati premiati con l'«Ercole Olivario», riconoscimento giunto alla decima edizione dove quest'anno hanno partecipato 331 produttori di tutt'Italia. |
Tra gli extravergini, nella categoria fruttato leggero, primo classificato è risultato l'olio delle fattorie Enrico Loddo di Dolianova (Cagliari), per il fruttato medio il primo classificato è stato l' olio dell' Azienda agricola olea Sardegna di Santaldi (Cagliari) e per il fruttato intenso, ha vinto il Castello di Poppiano, di Poppiano Montespertoli (Firenze). Mentre per quanto riguarda l'olio a denominazione di origine protetta (Dop) la classifica ha vistosalire sul gradino più alto del podio l'Olio Dop Sabina della Tanteri Maria Teresa di Fara Sabina (Fruttato leggero), Olio Dop Umbria-Colli Asissi-Spoleto dell'Azienda Agricola Viola di Foligno (Fruttato medio) e l'Olio Dop Monti Iblei dell'Azienda Agrobiologica Rosso di Chiaramonte. Il premio Amphora olearia per la miglior confezione è andato all'Azienda agraria De Lorenzo di Lametta Terme. Grande soddisfazione è stata espressa dall'azienda Viola per l'importante risultato raggiunto. Dopo aver ricevuto il riconoscimento da parte della giuria, Marco Viola ha dichiarato: «Esprimo la mia grande personale gioia e la soddisfazione della mia famiglia per questo premio, che è universalmente considerato il più ambito sullo scenario olivicolo nazionale ed internazionale. Tutto ciò testimonia — ha sottolineato Viola —, l'impegno della nostra azienda nell'ottenere una produzione di olio extra vergine Dop. di alta qualità, ma al tempo stesso costituisce una ulteriore valorizzazione per la città di Foligno, il nostro territorio e per l'Umbria stessa». L' «Ercole Olivario» è promosso da Unioncamere, Ministero delle politiche agricole e forestali, Unioni regionali delle Camere di commercio di Abruzzo, Campania, Lazio, Marche, Sardegna, Sicilia, Umbria, e Veneto, associazioni di produttori.
FONTE: La Nazione