UNA FEBBRAIO DI FORMAGGI
UN FEBBRAIO DI FORMAGGI PER L'ONAF FERRARESE
Inizia con un botto la stagione degustativa del'Onaf ferrarese. Una Delegazione attiva che organizza nel territorio di sua competenza, le provincie di Ferrara-Ravenna-Rovigo, serate all'insegna naturalmente del formaggio. Con inizio a Stienta (RO) in prima serata saranno abbinate quattro grappe e sei formagi forniti di iBersa di Stienta e con la collaborazione di "Caligo". Proseguirà poi il 17 febbraio a Forli (FC) presso il ristorante CANTO27 una cena i cui protagonisti sono i formaggi dell'Emilia Romagna. Il programma di febbraio terminerà il 24 con una cena che vedrà un bizzarro ma eccellente protagonista, il formaggio d'Alpe e le birre Trappiste. Per maggiori informazioni www.onafferrara.altervista.org.
