Il castello è stato
frequentato per secoli da illustri personaggi ed è stato patria del
''re dei vini'', destinato a
ospitare dal 2007 il ''Museo del vino''
firmato da François Confino. Il
castello, che per secoli ha fatto da sfondo alle vicissitudini della
famiglia Falletti, diventerà
così palcoscenico della tradizionale iniziativa di mezz'estate
promossa dalle Città del Vino,
che al castello di Barolo si arricchirà di una connotazione
particolarmente romantica.
Durante le due serate i visitatori saranno accolti da una lunga
serie di sorprese, tra magia, mistero e romanticismo, che
prenderanno forma tra gli interni carichi di storia e leggende e i
suggestivi spazi esterni, dalla piazzetta antistante il castello
alla terrazza panoramica, ideali per ammirare lo spettacolo notturno
delle stelle. Ma lo spettacolo non sarà solo per gli occhi e per il
cuore: sarà anche la festa del gusto, con
il meglio della produzione enogastronomica delle Langhe a
portata di mano, in una rara occasione per unire grande cucina,
storia e magiche suggestioni celesti.
Al centro delle serate, così, gli ''Incontri
con il gusto'' (per i quali gli organizzatori consigliano
vivamente - considerato il tradizionale successo dell'iniziativa e i
posti limitati - di prenotare con anticipo):
il Barolo e gli altri grandi vini di Langa -
Arneis, Dolcetto, Barbera, Moscato - si sposano con
altrettanti prodotti dell'eccellenza gastronomica del territorio in
una degustazione guidata da un enologo di grande esperienza.
Naturalmente, poi, lo spettacolo delle stelle cadenti: ammirate, in
questo caso, da un punto d'osservazione privilegiato come la
terrazza del Castello di Barolo, da cui si gode una vista mozzafiato
sulle colline di Langa.
| In entrambe le serate di
''Calici di stelle'' il
Castello Falletti si mostrerà nel suo massimo splendore: i
partecipanti potranno visitare le stanze del maniero
accompagnati da guide in costume ottocentesco nelle vesti
dei marchesi Falletti, mentre la scenografica terrazza
aperta, all'ultimo piano del castello, sarà lo straordinario
punto d'osservazione delle stelle cadenti. |
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Programma
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Ore 21:00 - 22,30
Incontri con il Gusto (Vivamente consigliata la prenotazione). Gli
ospiti delle serate, comodamente sistemati negli affascinanti
ambienti del castello dedicati alla degustazione, potranno provare
l'esperienza della degustazione dei prodotti dell'eccellenza enogastronomica delle Langhe. Cinque fra i più prestigiosi vini del
territorio (Arneis, Dolcetto, Barbera, Barolo e Moscato) saranno
abbinati ad altrettanti prodotti del territorio (formaggi, salumi e
dolci). |
dalle ore 20,30 alle ore 23,30
Apertura e visite al castello guidate da personaggi in costume
ottocentesco. |
dalle ore 20,30
Sulla piazza dominata dal Castello Falletti
mercatino
dell'artigianato (giovedì 10) e delle curiosità legate al vino e
alle stelle accompagnati da musica dal vivo (venerdì 11). |
dalle ore 21,30
Osservazione delle stelle cadenti dalla terrazza all'ultimo piano
del castello, con la presenza di un astronomo con telescopio per
l'osservazione del cielo. |
Ore 24,00
Chiusura della manifestazione. |
Per tutta la serata
Degustazioni di gelato al Barolo, al
Barolo chinato e al
Dolcetto |
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Programma degli: ''Incontri con il gusto'' -
10 Agosto |
Prodotti:
Salsiccia all'ARNEIS - Macelleria Luigi Raspo, Sommariva del Bosco
Salame cotto - Montezemolo salumi, Montezemolo
Filetto cortese - Montezemolo salumi, Montezemolo
Bresaola - Montezemolo salumi, Montezemolo
Bra tenero DOP - COOP. Valle Josina e ASSOPIEMONTE DOP
Toma piemmontese DOP - COOP. Valle Josina e ASSOPIEMONTE DOP
Bra duro DOP - COOP. Valle Josina e ASSOPIEMONTE DOP
Torta di nocciole - Giovanni Cogno, La Morra
Amaretti di Mombaruzzo - Moriondo, Mombaruzzo |
Vini (ore 21:00)
Arneis 2005 - Az. Agr. Negro Angelo e Figli, Monteu Roero
Dolcetto di Diano D'Alba 2005 - Az. Agr. Bricco Maiolica, Diano
D'Alba
Barbera D'Alba Superiore 2003 "MasucchiI"- Az. Agr. Sordo Giovanni,
Castiglione Falletto
Barolo 2002 - Az. Agr. Lo Zoccolaio, Barolo
Moscato D'Asti 2005 - La Caudrina, Castiglione Tinella |
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Vini (ore 22.30)
Arneis 2005 - Az. Agr. Teo Costa, Castellinaldo
Dolcetto D'Alba 2005 - Az. Agr. Giovanni Sordo, Castiglione Falletto
Barbera D'Alba - Az. Agr. Costa Catterina, Castagnito
Barolo 2001 "Monfalletto" - Cordero Di Montezemolo, La Morra
Moscato D'Asati - Cà Du Ciuvin, Castiglione Tinella
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11 Agosto |
Prodotti
Salame Cotto - Montezemolo Salumi, Montezemolo
Lardo in crosta di noci - Montezemolo Salumi, Montezemolo
Bresaola, Montezemolo Salumi, Montezemolo
Murazzano DOP - A. Murazzano Penta, Murazzano
Raschera DOP - Consorzio di Tutela del Formaggio Raschera, Vicoforte
Raschera D'Alpeggio - Consorzio di Tutela del Formaggio Raschera,
Vicoforte
Torta Cortemilia - Confernita della nocciola, Cortemilia
Amaretti Di Mombaruzzo - Moriondo, Mombaruzzo |
Vini (Ore 21.00)
Arneis 2005 - Costa Catterina, Castagnito
Dolcetto D'Alba 2005 'Dei Grassi'- Elio Grasso, Monforte D'Alba
Barbera D'Alba Superiore 2003 - Rocche Costamagna, La Morra
Barolo 2002 - Az. Agr. Sordo Giovanni, Castiglione Falletto
Moscato D'Asti - Cascina Tinnirello, Mango |
Vini (Ore 22.30)
Arneis 2005, Tenuta Carretta, Piobesi D'Alba
Dolcetto Di Dogliani 2005 "Surì", Az. Agr. Marenco Aldo, Dogliani
BarberaA D'Alba 2004 - Az. Agr. Sordo Giovanni, Castiglione Falletto
Barolo 2002 - Az. Vitivinicola Beni Di Batasiolo, La Morra
Moscato D'Asti |
Un week and nelle Langhe
In occasione di "Calici di stelle" il tour operator
I Cannubi invita
i turisti a vivere appieno l'emozione e la magia delle notte
d'estate nelle Langhe: il prezzo dell'offerta è di
68 € a persona e
comprende un pernottamento con prima colazione presso un'azienda
agrituristica nelle Langhe (sistemazione in camera doppia con
servizi privati); la partecipazione all'evento Calici di Stelle a
Barolo con le degustazioni degli Incontri con il Gusto; la
visita
serale al castello di Barolo in occasione dell'evento; gli ingressi
ai castelli di Barolo e
Grinzane Cavour; una degustazione presso
l'Enoteca di Serralunga; la password per scaricare la
guida "Andar
per Langa" con informazioni e indirizzi sfiziosi.
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Per informazioni:
Turismo in Langa
Telefono 0173.364030
Mail: info@turismoinlanga.it |
Il 10 e 11 agosto - le notti di San Lorenzo e di Santa Chiara che la tradizione popolare ha definito ''delle stelle cadenti'' - sono tra i momenti più magici dell'estate. L'atmosfera romantica delle serate s'arricchisce - nell'ambito dell'iniziativa ''Calici di stelle'', l'evento coordinato a livello nazionale dall'associazione Città del Vino - di un'ambientazione fascinosa e ricca di mistero: quella del Castello Comunale Falletti di Barolo, un antico maniero nel cuore delle Langhe.
