La degustazione, riservata a
giornalisti, personaggi del mondo politico, economico e culturale
siciliano, si è svolta il 15 Ottobre all'interno dell'area
Istituzionale predisposta a disposizione dell'Assessorato
Regionale Agricoltura e Foreste presso piazza Crispi a
Palermo ed è stata guidata dall'enologo
Gianni Giardina. Grazie alla collaborazione con il
celebre chef siciliano Peppe Giuffrè
è stato predisposto, in concomitanza con la degustazione,
un buffet di prodotti tipici siciliani da
accoppiare ai raffinati aromi dei vini di Sicilia.
La manifestazione si svolgerà negli stessi luoghi e, per la
mattinata, negli stessi tempi della
Maratona di Palermo, che attraverserà il villaggio
gastronomico allestito in via Libertà, nel tratto compreso tra
Piazza Crispi e via Archimede in un connubio di sport e salute, di
attività fisica e cibi artigianali e biologici. A questo proposito
saranno presenti sulla carreggiata di via Libertà a Palermo gli
stand di oltre 50 aziende provenienti dai
distretti produttivi di tutta la Sicilia che hanno
offerto assaggi gratuiti e si sono messi a disposizione del pubblico
per la vendita diretta dei loro prodotti.
|
Programma
della manifestazione - Domenica 15 ottobre 2006 |
|
 |
| In concomitanza con la
Maratona di Palermo e durante tutta la mattinata saranno
offerti in degustazione i prodotti tipici in esposizione
negli stand in via Libertà |
Ore
12,00
- “Calici e Sapori d’Eccellenza”.
Degustazione di vini siciliani in compagnia dell’enologo
Gianni Giardina. |
Ore 13,00
- Degustazione per il pubblico.
Degustazione libera presso gli stand degli espositori. Tra
le altre cose: formaggi con confetture di cipolla e
cannella, stecchitati di formaggi conditi e canditi,
tartellette e canestrini, pesche al vino
fermo, olio e miele, cuddiredde di Delia, conserve,
ciliegino farcito, meloni conditi, prosciutti e salami da
condire con olio aromatizzato, canestrini con fragoline di
Ribera. |
Ore
13,00 - 18,30
- I turisti provenienti dalle due navi da crociera che
attraccheranno al porto di Palermo in mattinata saranno
accompagnati a visitare gli stand e
sarà loro offerta una selezione di prodotti d’eccellenza
siciliani. Essi, infatti, potranno ritirare
gratuitamente un paniere contenente una scelta di prodotti
tipici depositando la cartolina della manifestazione, che
sarà loro distribuita al momento dello sbarco, nell’urna
posta all’interno dello stand dell’Assessorato Regionale
all’Agricoltura in piazza Francesco Crispi (Piazza Croci) a
Palermo. |
Ore 18,00
- “Calici e Sapori d’Eccellenza”.
Degustazione di vini siciliani in compagnia dell’enologo
Gianni Giardina. |
--
Ufficio Stampa
Mauro Alcamisi
Cell. 347.8656792
|
Dopo il grande successo della prima domenica d'eccellenza che ha registrato oltre trentamila presenze è tutto pronto per il secondo appuntamento all'insegna dei tesori e dei sapori della Sicilia. L'eccellenza stavolta punta sulla qualità indiscussa dei vini siciliani che da molti anni, ormai, risultano vincitori di premi nazionali ed internazionali.
