Degustazione MADANI
Invia un commentoAbbiamo organizzato una cena degustazione insieme ad Andrea ed Emialiano Marini presso il loro l’agriturismo Borgo La Torre con lo scopo di offrire una serata conviviale tra gli amici e degustazione prodotti enogastrobnomici di altissima qualità.
Menu:
Culatello di Zibello
Fegato grasso d’oca
Lardo di Colonnata
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Risotto allo Zafferano iraniano
Spaghetti alla Bottarga di muggine
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Bollito con salsa verde
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Erba campagnola saltata
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Krumiri con crema chantilly
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Champagne Saint Rèol “grand Cru” Brut
Champagne Saint Rèol “grand Cru” Rosè
Moscato d’Asti
www.madani.it
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