14.05.2004 | Cultura e Tradizioni

Dalla penna d'oca al byte - Libri da gustare

Si svolgera’ dal 4 al 6 giugno nelle vie e piazzette del centro storico di Imperia Porto Maurizio, chiuso al traffico e totalmente in festa la terza edizione di “Dalla penna d’oca al byte”. Libri antichi e moderni con i propri editori per una vivace mostra mercato che prevede parallelamente presentazione di volumi d’attualita’ con gli autori in caffe’ e locali accoglienti sul percorso.

Al Centro Culturale Polivalente la mostra di Carlo Rivetti, spettacoli, dibattiti, momenti musicali con artisti di fama.

La vera novità dell’edizione 2004 e’ la creazione di una nuova sezione dedicata al gusto ed il “menu” si completa in collaborazione con l’Associazione Culturale Ca dj’Amis – I Ristoranti della Tavolozza, già organizzatori della fortunata manifestazione “Libri da gustare – Salone del libro enogastronomico®” (VIII Edizione).

Il Comitato San Michele presieduto da Luciangela Aimo crea una vera e propria Oasi del gusto a fianco della Libreria Ricci. Si potrà così trovare una biblioteca specializzata dove sarà possibile consultare, acquistare e votare i 20 titoli dell’editoria contemporanea selezionati per l’iniziativa “Libri da gustare 2004” che gareggiano per i 5 titoli più gustosi dell’anno.

L’Oasi del gusto svolge una continua attività di sensibilizzazione delle produzioni liguri e dei suoi personaggi così che l’inaugurazione avrà luogo venerdì 4 giugno ore 11:30 con un omaggio a Giorgio Italo Costa chef di una delle piu’ antiche locande storiche e tipiche genovesi, prematuramente scomparso.

 “LA CUCINA DI RUSCIN”. Ricette, riflessioni, idee e pensieri è il volume che verrà presentato da Claudia Ferraresi e Massimiliano Costa.

Piera Genta
pieragenta@libero.it
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