05.03.2004 | Eventi

Cortanze: le prospettive del vino e del territorio

"Asti Top Quality, il sogno del Monferrato" a Cortanze il 13 ed il 14 marzo 2004. Quando un territorio regala grandi frutti l’esigenza di un omaggio alla sua generosità ed al lavoro della sua gente nasce spontaneamente. "Asti Top Quality – il sogno del Monferrato" desidera essere proprio questo: un omaggio ad una terra ricca di risorse naturali, paesaggistiche, architettoniche, culturali che sono note a livello locale e regionale ma che meritano di essere scoperte e portate all’attenzione anche a livello nazionale ed internazionale.

L’evento, organizzato dalla Provincia di Asti con il GAL Basso Monferrato Astigiano, si svolgerà nella splendida cornice del Castello di Cortanze. “Asti Top Quality – il sogno del Monferrato” si presenta da un lato, come punto di incontro tra i produttori locali ed un pubblico altamente specializzato composto da giornalisti, importatori, distributori ed operatori del settore e dall’altro come momento di riflessione in grado di indirizzare e favorire i contatti commerciali per coloro – vinificatori ed imprenditori agricoli - che quotidianamente si confrontano con un mercato in costante espansione.

Il programma rispecchia la doppia natura della manifestazione:

Sabato 13 marzo, alle ore 17.00 con il convegno – dibattito intitolato “Asti Top Quality: tradizione e nuovi percorsi” Paolo Massobrio (Club Papillon) e Sergio Miravalle (La Stampa) stimoleranno la riflessione sulla situazione attuale del mercato dei prodotti del Monferrato e sui possibili futuri prospettabili, grazie all’intervento di alcuni produttori vitivinicoli quali Paolo Bava (Az. Vitivinicola Bava), Michele Chiarlo (Az. Vitivinicola Michele Chiarlo), Luigi Dezzani (Az. Perlino Optima – Fratelli Dezzani), Gianni Zonin (Zonin), Gianni Betta (Az. Agricola ‘l Columbè), Franco Cavallero (Az. Agricola Cascina Sant’Agata), Giuseppe Guido (Az. Agricola Pescaja), Giovanni Vergnano (Az. Agricola Cascina Gilli).

Insieme sul palco, contribuiranno alla riflessione Vincenzo Gerbi (Università degli Studi di Torino) e Luciano Nattino (Cooperativa Casa degli Alfieri), pronti ad affrontare la questione da un diverso punto di vista.

Domenica 14 marzo, ancora nel Castello di Cortanze, il salone espositivo che riunisce le produzioni locali aderenti al progetto accoglierà il pubblico sin dalle ore 10.00 del mattino, per un confronto diretto con i produttori.

La manifestazione rappresenta per i suoi protagonisti un momento significativo, una fermata lungo il percorso sinora intrapreso per guardare la realtà attraverso gli occhi e i pareri di chi da sempre conosce il territorio e di chi per la prima volta ha l’opportunità di scoprire nuove realtà.

Proseguire lungo la strada intrapresa o imboccare nuove direzioni costituiscono le possibili conclusioni di tale riflessione.

Paolo d'Abramo
Responsabile scientifico
Enologia e Viticoltura 

Vinit.net
dabramo@vinit.net
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