14.09.2002 | Eventi
Coldiretti pronta alla grande festa
ALESSANDRIA. Tutto è pronto per la quinta edizione della Festa della qualità che la Coldiretti provinciale, con la collaborazione di Comune e Provincia, organizza dalle 16 di oggi in corso Roma e piazzetta della Lega, cuore della città. Quest´anno lo slogan è «Occhio all´etichetta!
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La qualità lascia la traccia» perché, oltre a voler far conoscere i prodotti contrassegnati dal marchio Terre Alessandrine, l´iniziativa «si propone infatti - dicono presidente e direttore Coldiretti, Maurizio Concaro e Eugenio Torchio - di promuovere un´etichetta, vera carta di identità, che, posta su ogni prodotto, permetterà di individuare il percorso produttivo, dal campo alla tavola». Il dibattito, durante il talk show sul palco in piazzetta della Lega, si proporrà quindi di istruire il consumatore a leggere l´etichetta per poter scegliere solo prodotti genuini. Interverranno Franco Percivale, docente universitario di merceologia; Paolo Landi, segretario nazionale Adiconsum; Simona Del Treppo, responsabile servizio etichettatura volontaria di Asprocarne Piemonte; Ugo Cavallera, assessore regionale all´Agricoltura; il presidente della Provincia Fabrizio Palenzona; il sindaco Mara Scagni; Maurizio Concaro e Eugenio Torchio. Moderatore Piero Bottino de «La Stampa». Partecipazione straordinaria del giornalista Gad Lerner. Durante il talk show ci sarà anche buona musica, ospite il cantautore Bruno Lauzi. In corso Roma, dalla chiesetta di San Giovannino sino a piazzetta della Lega (dove ci saranno palco e sedie per il pubblico) verranno allestite bancarelle dove i produttori della Coldiretti presenteranno, offrendo assaggi, i loro prodotti: dai salumi al riso, dal miele alle marmellate, all´ortofrutta, al vino e al pane dell´Associazione panificatori. In piazzetta della Lega saranno distribuiti assaggi di riso e polenta cucinati da Beppe Sardi, cuoco de «Il Grappolo»: si chiede un´offerta, il ricavato andrà a favore dell´ospedale infantile «Cesare Arrigo». L´iniziativa è organizzata nel nome di «Campagna amica», progetto nazionale Coldiretti.
Franco Marchiaro
FONTE: LA STAMPA
