Ritrovarsi in questa “piccola” famosa azienda,
continuamente in crescita, riserva sempre interessanti novità: un
nuovo impianto, una nuova struttura, un nuovo ampliamento. Nuove
idee che fanno comprendere ai fortunati ospiti come sia vissuta e
concepita qui la meravigliosa esperienza di produttori di vini di
rango, una esperienza che la sig. ra Rita
Tua e Stefano Frascolla
hanno saputo trasmettere, appassionando con un coinvolgente racconto
i possessori dei Certificati Futurewine
a cui la giornata è stata interamente dedicata.
C’era davvero tanto entusiasmo tra gli invitati, dagli occhi di
tutti traspariva il convincimento che l’azienda Tua Rita ed i suoi
vini siano ormai un vero e proprio “oggetto
di culto” e ritrovarsi proprio lì, quel giorno, tutti
insieme con i protagonisti di questo successo ha dato all’evento la
luce che meritava.
La chiave di tale successo è da ricercarsi nella passione, nel
continuo e meticoloso lavoro, nell’ intraprendenza di una famiglia
che ha saputo utilizzare al meglio le risorse disponibili, creando
dal nulla un "fenomeno internazionale"
passando attraverso la semplice e genuina storia di questo lembo di
terra. Si racconta che proprio in questa zona abbia spesso
soggiornato la sorella di Napoleone e le tracce del suo passaggio si
leggono ancora nei nomi di alcune località, nomi che si sono
tramandati nei secoli.
Di questo piccolo bagaglio storico, unitamente ad approfondite
ricerche, ha fatto tesoro la signora Rita. Alla fine, tuttavia, è
stato proprio in una delle tante occasioni offerte dalla vita di
campagna (un pranzo festoso in onore di un nuovo raccolto, una
allegra festa per celebrare una buona vendemmia) che Rita ha saputo
cogliere, attraverso le parole dei contadini del luogo, quelle
informazioni che hanno ancorato in maniera definitiva l’opera
dell’azienda al suo territorio.
Ed ecco allora che , quasi a regalarci una immagine fiabesca, i nomi
di due torrenti diventano i nomi di due vini: il
Lodano e lo storico
Redigaffi, mentre quello di un
particolare tipo di marmo, estratto dalle vicine cave, diventa il
Perlato del Basco. Il
Giusto di Notri , si lega invece
alla località in cui sorge l’azienda, Notri per l’appunto, nel
comune di Suvereto, riportandoci nuovamente con la sua imponenza
alla tradizione Napoleonica.
Tutto ciò unito alla forza espressiva e alla “naturale sonorità” del
nome “Tua Rita”, sembra rivelare una sorta di “predestinazione”
della famiglia a dover lasciare il segno nella storia dell’enologia
internazionale.
Dopo tali racconti una particolare atmosfera ci ha accompagnato
durante la visita della grande e moderna cantina.
Passi silenziosi e voci basse perché qui, da
TUA RITA, il vino che riposa all’interno delle barriques merita
rispetto e perché è questo il giusto modo per concentrarsi sui suoi
profumi; profumi che l’ umidità del luogo insieme al
legno della barriccaia hanno contribuito ad esaltare.
Questi i momenti che hanno preceduto la degustazione di "tutti" i
vini di TUA RITA culminata nell’assaggio dell’annata 2002 per il
Giusto di Notri e il Redigaffi e 2001 per il Syrah, attimi vissuti
dai presenti in silenzio, quasi a volerne rimarcare la solennità.
L’ "Annullamento dei Certificati" e la consegna dei vini hanno
concluso una giornata trascorsa in un clima di vera cordialità e
assoluta spontaneità.
E’ stato bello salutarsi con gioia ed allegria, consapevoli di aver
condiviso un "evento" davvero unico e nella certezza di potersi
rincontrare in una delle prossime "Cerimonie di Consegna" Futurewine
e, perché no, proprio qui, da Tua Rita.
Un ringraziamento all’Azienda ed a tutti i partecipanti giunti dalla
Germania e da ogni parte d’Italia e un saluto a coloro che , loro
malgrado, non sono riusciti ad essere presenti, in particolare ai
nostri amici giapponesi con la promessa di incontrarci presto perché
......
....“un grande evento val bene un viaggio !!!”
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Autore: Staff Futurewine
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