Il VESUVIO BRINDA CON “DORA”
Appuntamento il 19 giugno con I Nobili del Vesuvio
per la presentazione del primo spumante di piedirosso vesuviano
Il piedirosso del Vesuvio diventa spumante. E’ la novità del 2009, che
sarà presentata il 19 giugno dalla cantina I Nobili del Vesuvio di
Boscotrecase, con la collaborazione della delegazione Ais dell’area
vesuviana. Bollicine vesuviane con il nome di una donna “DORA”, a cui
sarà dedicata una serata all’insegna delle tradizioni popolari e della
cultura vitivinicola, accompagnata da musica e balli che ripercorrono
la storia del vulcano dormiente.
“L’evento – spiega Salvatore Ingenito, patron di I Nobili del Vesuvio
– è nato da un’idea di mia moglie Emma, per festeggiare le prime
bollicine di piedirosso vesuviano. Protagonista con noi sarà Michele
Romano, presidente delle Strade del Vino del Vesuvio, che come noi sta
investendo tanto per lo sviluppo economico e turistico di questo
territorio, così da creare le basi per un futuro qualitativamente
valido per i nostri figli”.
Con questa mission la famiglia Ingenito, in passato come contadini ed
oggi anche come produttori, ha puntato ad abbinare ai propri marchi
Doc ed Igt del Vesuvio, uno spumante rosato, che sarà assaggiato in
anteprima il 19 giugno a Boscotrecase, dai “I Nobili del Vesuvio”, in
via Bosco del Monaco.
Il programma prevede alle 19 visita guidata e presentazione dei
vigneti autoctoni a piede franco del Vesuvio, a cura di Pasquale
Brillante, delegato dell’area vesuviana dell’Associazione italiana sommelier. Seguirà la
cena con presentazione ed abbinamento del nuovo spumantino alle varie
portate, dall’antipasto al dolce.
