Prima tappa A taverna do' Re di Napoli
In occasione della nuova stagione turistica, la 30NODI s.r.l. ha
programmato, con il supporto tecnico della Carpet Travel, i Gusto
Mediterraneo Itineraries. Un tour estivo da maggio a luglio, alla
riscoperta dei sapori e la creatività della provincia partenopea, da
Napoli a Sorrento, con cene a tema di venerdì. Ogni mese sarà
contraddistinto da un tema, ogni location scelta si distinguerà per la
creatività e i prodotti tipici di qualità. Il tutto all'insegna del
marchio Gusto Mediterraneo, nato appunto per creare percorsi
enogastronomici che diano risalto, soprattutto in termini turistici,
alle eccellenze del settore e al terroir. Prima tappa? Venerdì 29
maggio, al ristorante A Taverna Do' Re di Napoli. Qui si potranno
gustare i prodotti tipici dei Golfi di Napoli e Salerno, con ricette
gourmet che spaziano dal pacchero di Gragnano con i pomodorini del
piennolo del Vesuvio alle alici di Cetara. I vini? doc ed igt del
Vesuvio.
IL MENU'
Per la prima serata di Gusto Mediterraneo Itinerari, la serata avrà
inizio alle 20,30 con una presentazione dello chef della colatura di
alici, abbracciando una pietanza tipica della costiera amalfitana. Per
passare alla ricciola ed infine ad un dolce tipico napoletano la
SFOGLIATELLA A MODO NOSTRO. Per l'occasione sarà presentato anche il
vino, dalla coltivazione delle uve alle proprietà organolettiche del
prodotto. PIATTI DA RACCONTARE E DA ASSAGGIARE, PER GUSTARE IN OGNI
SENSO RICETTE E TRADIZIONI DI DEI GOLFI.
antipasto: variazione di alici cetaresi
primo: pacchero di Gragnano con pomodorini del piennolo del Vesuvio
secondo: trancio di ricciola al cartoccio
dolce: sfigliatella a modo nostro
Bevande: acqua e falanghina
E' possibile richiedere anche mezzo di trasporto, con guida turistica a bordo.
Per maggiori informazioni:
ph. (+39) 081 5151485 - Fax (+39) 081 5153239
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