Accenni d’autunno alla Città del gusto di Napoli

Sabato 8 ottobre ore 20.30

L'autunno è arrivato! È tempo di sapori caldi, di profumi di bosco, di vino buono ed olio nuovo. La stagione porta in tavola la carne in tutte le sue declinazioni, i funghi e i tartufi, le castagne e i nuovi frutti dell'orto. La Città del gusto di Napoli dà il benvenuto all'autunno sabato 8 ottobre con il menu gourmand proposto dallo chef resident Giovanni Pastore.

Insalatina di stagione con frutti di bosco e funghi, sformatino di pasta e patate ripassata con cuore di provola affumicata e tartufo nero irpino, filetto di vitello marchigiano con porcini, tartelletta di mela annurca e salsa alla cannella compongono la carta.

In abbinamento una selezione di rossi campani.

Costo della cena per persona euro 45, vini inclusi.

La prenotazione è obbligatoria al numero 081 19808900 ed il pagamento è anticipato.

Città del gusto Napoli

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