L'essenza della nostra Terra!
Le Domeniche dell’olio
23 novembre/30 novembre 2008
Cerreto Sannita/Bn/ingresso libero
In collaborazione con
ASSOCIAZIONE NAZIONALE CITTA' DELL'OLIO
L’arrivo della stagione autunnale coincide tradizionalmente con la raccolta delle olive. Questi frutti, prodotti da alberi secolari, caratterizzano l’ambiente naturale di tante regioni del Mediterraneo e ogni raccolta delizia il nostro palato con i suoi profumi inimitabili.
Come ogni anno, Cerreto Sannita, celebra “l’olio nuovo” con un doppio appuntamento che quest’anno coincide con il 23 e il 30 novembre, proponendo una serie di eventi musicali e culturali accompagnati da degustazioni enogastronomiche che vedranno protagonista il prodotto dell’ultima spremitura. Come sempre a far da sfondo a questa festa dell’olio c’è il fascino coinvolgente di Cerreto con la bellezza dei suoi paesaggi, le sue ceramiche e la ricchezza artistico-architettonica che ci rincorre, passeggiando per le sue strade, invitandoci a “gustare” pienamente la nostra permanenza nella cittadina sannita.
Programma eventi
23 novembre+30 novembre-Chiostro di Palazzo Sant’Antonio
10.00 Apertura Stand dell’olio e dei prodotti agroalimentari
Mercatino del biologico & Botteghe ceramiche
10.30 Degustazioni
Il salotto del gusto
pane e olio fresco
J cuautegl’: pane bagnato nell’acqua bollente e condito con l’olio fresco
bruschette con pomodorini invernali, origano e olio fresco
zuppe di legumi
sottoli
insalate insaporite con l’olio fresco
vini, formaggi, salumi
pane, castagne e vino novello
10.30
Visite guidate ai frantoi, al Museo della Ceramica e della Civiltà Contadina
13.00
Tutti a pranzo
i ristoratori cerretesi, convenzionati con la manifestazione, invitano tutti i visitatori a gustare i piatti della cucina tipica locale e offriranno una degustazione di pane cotto con i fagioli.
Eventi
Gusto
23/11+30/11>Aperitivo Oleum a cura dei baristi cerretesi convenzionati con la manifestazione.
23/11+30/11>Tabacco Kentucky e Sigaro Toscano/tipologie e degustazioni/Antica Tabaccheria del Corso/Di Luise
23/11>11.00>Degustazione guidata di vino a cura dell’A.I.S.
30/11>11.00>Laboratorio del gusto a cura di Slow Food, condotta Valle Telesina
Degustazione guidata di extravergini monocultivar: Ortice, Ortolana e Racioppella.
In abbinamento con pane di saraolla, frisella di San Lorenzello e pizza cotta vicin’ a liscia.
Costo 5 euro. prenotazioni> Maria Giovanna De Lucia 3289724341 mariagiovannadelucia@alice.it
Musica
23/11+30/11>10.30/12.30-16.30-18.30>Tex & Roses/Country Music Duet
23/11>10.30-12.30/16.30-18.30>Bufis in Paris/Jazz
30/11>10.30-12.30/16.30-18.30>Megaridea/Mediterranean Folk
Natura & Viaggi
23/11+30/11>16.00-19.00/Piazza San Martino>Ascensioni in mongolfiera a cura del Club Aerostatico Wind & Fire
30/11>9.00/Piazza Luigi Sodo>Escursione a Monte Cigno a cura dell’associazione Lerka Minerka
Arte & Cultura
Laboratori di ceramica
Visite guidate al centro storico
Stand divulgativo con materiale informativo sul territorio a cura del Gal Titerno
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>Ingresso libero
>area sosta camper
Tutti coloro che sono interessati e desiderano avere informazioni possono contattare:
organizzazione/comune cerreto sannita/per partecipare/0824.861413/
organizzazione/assessorato politiche agricole/339.7256361
comunicazione/ tabula rasa eventi www.tabularasaeventi.net/info@tabularasaeventi.net
ufficio stampa/Domenico Tescione d_tescione@libero.it
responsabile comunicazione/Raffaella Vitelli
Associazione Nazionale Città dell'Olio/0577 329109 www.cittadellolio.it
Tag: olio vino prodotti tipici