Colli Bolognesi è la denominazione di una delle zone più vocate alla coltivazione delle Uve da Vino di tutta l’Emilia, e lo è non solo per il tipo di terreno e per l’esposizione al sole, ma anche per la natura delle sue genti che hanno portato avanti attraverso i secoli una coltivazione che, dai tempi dei Romani, ha avuto una sua tradizione ed i suoi estimatori (Plinio il Vecchio nella sua «Naturalis Historia», A. Bacci nella sua «De Naturali Vinorum Historia», Calindri, il Camerlengo Cardinale Rezzonico, ecc.).

La Bonfiglio fa parte, da generazioni, di questo mondo: sorge infatti sui terreni che il secolo scorso i Conti Ranuzzi de’ Bianchi convertirono alla produzione di vino di qualità.

In attesa del nostro sito Bonfiglio.info potete trovare notizie relative alla nostra Cantina sul sito del Consorzio Colli Bolognesi

giuseppe trisciuzzi
gtrisc@tin.it