Dall’Oltrepo Pavese a San Colombano, fino
alle zone di Montevecchia e Valcalepio, saranno una
ventina le aziende che apriranno le porte ai visitatori, per
mostrare le varie fasi di lavorazione, fin dalla raccolta dell’uva.
A ciò si aggiunge la possibilità di degustare i nettari dell’azienda
e fare qualche chiacchiera con i produttori stessi.
La formula dell’evento rispetta la tradizione, ma si rinnova di anno
in anno, così che anche questa edizione presenta alcune novità! In
Oltrepo Pavese faranno il loro debutto in questa manifestazione l’Az.
Agr. Montenato Griffini e l’Az. Agr. Cà del Santo, che
già avevano partecipato a
Cantine Aperte 2004, mentre il
debutto più atteso sarà quello della "Collina
del Sole": l’azienda, infatti, inaugurerà proprio in
questa occasione.
Altra new entry eccellente per Benvenuta Vendemmia: la zona di
Montevecchia, che, dato il buon
esordio a Cantine Aperte, cerca di bissare il successo ottenuto!
Mentre in Valcalepio Benvenuta
Vendemmia vedrà la collaborazione con la manifestazione “Andar
per vigne”, a San Colombano al
Lambro, nella Cantina
Pietrasanta Vini e Spiriti si rinnova l’appuntamento con
l’enoturismo didattico, che nasce dalla voglia di far conoscere la
sfera dell’enologia anche ai più piccoli, ovviamente con le dovute
semplificazioni del caso!
Appuntamento quindi a metà settembre per un tour enogastronomico,
dedicato a grandi e piccini, per conoscere e degustare i tanti
sapori del mondo del vino!
L'elenco completo e aggiornato delle cantine partecipanti è
disponibile al sito
mtvlombardia.com |