Il giovane udinese,
studente universitario di enologia, è un “figlio d’arte” (il papà è
anch’esso enologo) ed è stato invitato dal presidente
dell’associazione Stefano Trinco
e dal direttore di Tenuta Villanova Mario
Zuliani a partecipare all’incontro che precede di alcune
settimane l’avvio delle vendemmie, cui sono intervenuti una
cinquantina di enotecnici provenienti da tutta la regione.
Oltre al campione
Alessandro Talotti, reduce dal
successo personale alle recenti Olimpiadi
di Atene dove si è qualificato per la finale della
propria specialità ottenendo il 12° posto, a Tenuta Villanova erano
presenti i direttori di tutti i Consorzi di tutela vini a Doc e Docg
della regione, il responsabile viticolo di Ersagricola
Augusto Fabbro, il presidente
dell’Assoenologi FVG Stefano Trinco
e il vicepresidente Giovanni Colugnati.
Per l’Università di Udine era presente il professor
Enrico Peterlunger. |