Sono ben ventisei, infatti, le aziende che hanno aderito alla rassegna che si terrà nel centro storico (Piazza Umberto I) di uno dei più suggestivi paesi del Sannio. Sant'Agata dei Goti, infatti, oltre ad essere conosciuta in tutto il mondo per l'originalità del suo tessuto urbanistico - architettonico e per la posizione geografica che pone il centro abitato su un costone tufaceo, è luogo privilegiato di coltivazione del vitigno falanghina. 

Sabato 22 giugno, come preludio dell'inaugurazione di Falanghina Felix, prevista per le ore 12,30, è in programma, presso la sala consiliare del Comune di Sant'Agata dei Goti, un convegno sul tema. I lavori avranno inizio alle 9,30, con i saluti delle autorità e dei rappresentanti degli Enti organizzatori: introdurrà Roberto Costanzo, presidente Unioncamere della Campania; relatori saranno Luigi Moio, ordinario di Enologia presso la Facoltà di Agraria dell'Università di Foggia, Eugenio Pomarici, associato di Marketing dei prodotti agroalimentari alla Facoltà di Agraria dell'Università Federico II di Napoli. Al convegno, che sarà moderato dal presidente dell'Ordine regionale dei Giornalisti della Campania, Ermanno Corsi, interverrà anche Marco Sabellico, giornalista di "Gambero Rosso". Concluderà i lavori l'Assessore all'Agricoltura della Regione Campania, Vincenzo Aita. 

Va detto che Falanghina Felix si avvale anche del patrocinio e della collaborazione di importanti associazioni di settore, come CONFAGRICOLTURA, CIA, COLDIRETTI, Associazione Enologi ed Enotecnici della Campania, Associazione Italiana Sommeliers della Campania, Associazione Città del Vino della Campania, Slow food Campania, Accademia italiana della Cucina sezione regionale e Associazione Provinciale Cuochi. 

Nei due giorni di rassegna espositiva sono previste degustazioni guidate: sabato 22 giugno, alle ore 17, "Falanghina espressione di un territorio: il Sannio"; alle 19, "Falanghina espressione di un territorio: Campi Flegrei"; domenica 23 giugno, alle ore 11, degustazione guidata della tipologia falanghina Taburno; alle 17, "Falanghina espressione di un territorio: la terra di Lavoro"; alle ore 19, "Le nuove espressioni dei vini falanghina: l'uso del legno e l'appassimento delle uve". La rassegna chiuderà i battenti, alle ore 21, con la consegna degli attestati di partecipazione agli imprenditori vitivinicoli partecipanti. Per le prenotazioni alle degustazioni guidate ci si può rivolgere allo stand istituzionale della Camera di Commercio di Benevento. 

La Prima Edizione di FALANGHINA FELIX si tiene a Sant'Agata dei Goti, non solo per la sua collocazione geografica, baricentrica alle aree delle diverse province campane dove il vitigno falanghina è più diffuso, ma anche per la possibilità di coniugare turismo ed enogastronomia, in un luogo di indubbio fascino urbanistico, architettonico e storico-culturale. La rassegna prevede, infatti, visite guidate di Sant'Agata dei Goti, grazie al coinvolgimento e all'impegno di enti ed associazioni operanti sul territorio. In collaborazione con l'Associazione Pietraviva Onlus sono state programmate visite guidate alle cavità del centro storico saticulano; la Pro-Loco propone la visita ai monumenti della città; l'Archeoclub di Sant'Agata ha allestito una Mostra fotografica; mentre il Circolo Sociale offre la propria collaborazione per le degustazioni guidate. L'accoglienza ed il punto informativo - situato in Piazza Trieste - sono a cura di Sannio Filmfest. Sono, altresì, previsti originali itinerari enogastronomici presso trattorie locali che offriranno menù che ben si sposano con la degustazione dei vini da uve falanghine. Presso il quartiere espositivo e lo stand informativo è possibile trovare l'elenco dei ristoratori che hanno aderito all'iniziativa. foto: Geppino Parricelli

Slow Food Benevento