Villa San Martino (via Schiavina 1, San Martino in Casola - Monte San Pietro - Bo)
Dal 13 al 16 settembre 2005 dalle 19 alle 24
Ingresso libero
Info: Colli Bolognesi


Il Pignoletto doc entra nel Guinness dei primati con una bottiglia alta più di 3 metri, collegata ad un’iniziativa benefica a favore della FaNeP; nasce una singolare Triangolare di calcio, disputata tra produttori, ristoratori e amministratori pubblici; primo esperimento del “Pignoletto Piano Bar” con evergreen della musica leggera abbinati ai vari tipi di Pignoletto..

Prende il via oggi, martedì 13 settembre, la 14esima edizione della “Mostra Assaggio Vini Colli Bolognesi”, nella spendida cornice di Villa San Martino, elegante edificio storico immerso nel verde, che vedrà sfilare ‘il meglio’ della produzione vinicola locale: appuntamento imperdibile, oltre che per gli operatori del settore, anche per tutti gli amanti del buon vino.

Sono 107, quest’anno, i vini in degustazione. Alla manifestazione, organizzata dal Consorzio Vini Colli Bolognesi, in collaborazione con il Comune e la Pro Loco di Monte San Pietro e la Camera di Commercio di Bologna, saranno in degustazione le etichette di vini di varie tipologie. In primis, il pignoletto nelle sue varie declinazioni: fermo, frizzante e superiore, passito e classico. A seguire, pinot bianco, chardonnay, riesling italico, sauvignon e sauvignon superiore, merlot, barbera, cabernet sauvignon.

Questa edizione della Mostra Assaggio, inoltre, la prima della tradizionale manifestazione sotto l’egida del nuovo Presidente del Consorzio Vini Colli Bolognesi — Luca Visconti di Modrone —, ha in serbo una serie di iniziative, volute dal nuovo consiglio direttivo, che uniscono la cultura e lo sport al piacere di un buon calice, arricchendo di eventi interessanti l’evento che riceve quest’anno un ulteriore tocco di raffinatezza.

Sono tre, in particolare, le novità di questa edizione e il Pignoletto, unico vitigno autoctono dei Colli Bolognesi, la fa da padrone.

Pignoletto da Guinness. E’ entrato addirittura nel Guinness dei Primati (la certificazione ufficiale è arrivata lo scorso luglio), il Pignoletto doc, appunto, con una bottiglia alta più di 3 metri, voluta da Shopville Gran Reno, che sarà esposta a Villa San Martino e che servirà anche per uno scopo benefico: il contenuto ideale di questa super-bottiglia, infatti, viene suddiviso in 1133 bottiglie da 0,75 litri più una da 0,33 litri, che verranno donate in beneficenza alla FaNeP (Associazione Famiglie Neurologia Pediatrica).

Pignoletto Piano Bar. Alla Mostra Assaggio, sarà funzionante un piano bar, ancora una volta dedicato al Pignoletto. Sorseggiando un calice di bollicine sotto le stelle, si ascolterà il pianoforte di Gian Marco Gualandi, ma non solo. La carta dei vini avrà in abbinamento, ad ogni tipo di Pignoletto, una canzone. Ecco quindi che, a richiesta, risuoneranno nella cornice di Villa San Martino le note delle canzoni che hanno fatto la storia della musica leggera.

Sarà possibile, inoltre, nel corso della Mostra-Assaggio, utilizzare una postazione Internet per verificare, cliccando sul sito del Consorzio Vini Colli Bolognesi (www.collibolognesi.it), scoprire l’identikit di ogni vino in degustazione: l’esatta provenienza e i certificati di idoneità del vino, relativi non solo al produttore, ma anche alla vigna di provenienza; all’idoneità rilasciata dalla Camera di Commercio e al certificato di analisi rilasciato dal laboratorio del Consorzio accreditato Sinal. In tempo reale, partendo dal codice del lotto di produzione indicato sulla bottiglia, verranno forniti tutti i dati relativi alla tracciabilità del vino, il servizio al consumatore che il Consorzio Vini Colli Bolognesi, insieme a soli tre altri Consorzi in Italia, fornisce già da un anno, relativamente ai vini doc Colli Bolognesi e Colli Bolognesi Classico.

Le informazioni sui vini dei Colli Bolognesi sono disponibili su Internet e aggiornate in tempo reale 365 giorni all’anno sul sito ufficiale