I materiali
naturali e le forme evocano le onde del mare e il saliscendi delle
colline mediante tecniche e concezioni visive che sono in perfetto
equilibrio tra l’avveniristico e il tradizionale. Legno, acciaio e
vetro sono solo alcuni degli elementi che compongono la costruzione.
Vernici e colle sono tutte naturali ed ecocompatibili. Gli impianti
elettrici sono schermati contro i campi magnetici. Il piano
sotterraneo ospita sale climatizzate che racchiudono la bottaia, il
cuore della cantina, con barriques e tonneau per il riposo e la
maturazione dei vini.
Vinoterapia
I trattamenti estetici a base di uva e vino sono in grado di
combattere i radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento della
pelle in quanto i polifenoli contenuti nell'uva proteggono le fibre
di collagene e di elastina.I trattamenti vengono eseguiti da
personale qualificato e si propone di far ritrovare salute, bellezza
e giovinezza.
Approfondimento
Sono passati quasi due secoli da quando Camillo Di Carlo, avo del
presidente di Agriverde Giannicola Di Carlo, otteneva i primi
successi nel campo della produzione vitivinicola.
L’obiettivo di Agriverde è quello di allora: fare vini superiori, e
nei nostri tempi l’eccellenza si ottiene coniugando la tradizione
con l’innovazione. Per questo motivo Agriverde si è data una
struttura all’avanguardia dove l’amore per i prodotti della terra
significa coltivazioni biologiche e innovative biotecnologie.
Ci troviamo a Caldari di Ortona, nel cuore vitivinicolo d’Abruzzo, a
pochi chilometri da Chieti e Pescara.
Agriverde comprende:
• l’Azienda Agricola costituita da numerose tenute e da una moderna
cantina biotecnologica,
• il “Relais del Vino”, più che un agriturismo, incentrato su un
casale di fine Ottocento completamente restaurato e attrezzato di
piscina idromassaggio all’aperto,
• il Centro Benessere dotato di attrezzature moderne e confortevoli.
L’alimentazione biologica è una parte importante dell’attività di
Agriverde la cui gamma selezionatissima di prodotti biologici di
alta qualità rappresenta una parte importante della storia del
movimento biologico abruzzese.
I VINI
Gli eccezionali risultati raggiunti nella produzione vinicola da
Agriverde sono da attribuirsi alla qualità delle uve, alla qualità
del processo ma anche alla maestria dell’enologo abruzzese Riccardo
Brighigna: in pochi anni, grandi successi in Italia ed all’estero.
In particolare il Montepulciano d’Abruzzo Plateo ha ottenuto negli
ultimi due anni i Tre Bicchieri, massimo riconoscimento della Guida
del Gambero Rosso – Slow Food. Invecchiato per 18 mesi in barrique
francesi provenienti da 5 foreste diverse europee tostate a fuoco
naturale, il Plateo è ottenuto da un antico clone di Montepulciano
di 250 anni fa, del quale l’azienda ha reimpiantato 150.000 viti.
Oltre al Montepulciano, Agriverde produce Cerasuolo, Trebbiano,
Chardonnay, Cabernet, Pecorino e che hanno vinto negli ultimi 10
anni oltre 50 premi nazionali ed internazionali. La produzione annua
è di oltre 650.000 bottiglie, l’70 % delle quali destinate al
mercato estero: Europa, Stati Uniti, Giappone, Canada, Russia.
I PRODOTTI BIOLOGICI
Nel 1993 Agriverde è tra le prime a produrre con metodo biologico
imponendosi velocemente sui maggiori mercati nazionali e
internazionali. Ciò è stato possibile grazie al supporto di una
equipe di professionisti, che attraverso la continua sperimentazione
e un moderno approccio nei confronti del mercato biologico hanno
permesso la crescita del prestigio e l’affermazione dell’Azienda
Agriverde.
Oltre ai vini, l’offerta Agriverde comprende olio extra vergine
d'oliva normale ed al limone, paste artigianali, salse e sottoli,
aceto di miele, patè di olive, crema di carciofi, frutta e verdura
biologica.
Particolarmente interessante tra queste produzioni è quella
dell’aceto di miele, ottenuto attraverso la fermentazione alcolica
ed acetica del miele (con la sola aggiunta di acqua), usando
sapientemente temperature e areazione. Si ottiene così un prodotto
dal gusto unico e dalle molte virtù quali migliorare la fissazione
del calcio e lenire i dolori articolari. L’aceto di miele è inoltre
un ottimo disintossicante del sangue perciò il suo consumo è
particolarmente indicato, ad esempio, per chi ha problemi di
colesterolo.
IL CENTRO BENESSERE
Agriverde il vino non lo fa solo degustare. L’esclusivo Centro
Benessere dell’Azienda propone infatti moderni trattamenti estetici
basati sulla vinoterapia, un’efficace quanto innovativa soluzione
contro i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento della
pelle. I benefici effetti dell’uva, conosciuti fin dall’antichità,
anni sono stati spiegati negli ultimi attraverso la conoscenza degli
effetti dei singoli componenti dell’uva e del vino. Ad esempio i
potenti antiossidanti contenuti nei semi e i polifenoli e il
resveratrolo presenti negli acini aumentano la resistenza dei vasi
sanguigni, rinforzano la microcircolazione e impediscono la
distruzione dell’acido ialuronico e di quello glicolico,
rappresentando un rimedio naturale e senza controindicazioni per
ogni età. Nell’offerta del Centro Benessere di Agriverde non mancano
inoltre aromaterapia, musicoterapia, massaggi, fanghi, bagni di
fieno ed erbe aromatiche e, come ultimissima novità, gli impacchi al
cioccolato.
Trattamenti
Centro benessere: il centro, avvalendosi di personale qualificato
con tecniche manuali è in grado di effettuare qualsiasi tipo di
trattamento estetico dai fanghi agli impacchi di miele, dai vapori
cromatici del Calidarium alla doccia solare ed ai trattamenti
innovativi ed esclusivi a base di uva e vino. L'area relax è un'oasi
di pace dove si rilassa il corpo e la mente con percorsi e giochi
d'acqua, bagni in vasca idromassaggio, tisane e musica di
sottofondo.
Impacchi al cioccolato
Trattamenti a base di pasta di cacao che grazie ai flavonoidi
contenuti inibisce la formazione dei radicali liberi, una delle
cause principali dell’invecchiamento della pelle.
Trattamenti speciali
Scrub viso e corpo agli estratti di uve rosse, impacco di vitis
vinifera, impacco addolcente al miele e aceto di miele, massaggio
all'olio agrumato, massaggio riattivante agli estratti di uva rossa,
bagni di vinaccia e lievito.
Area benessere
Calidarium, cromoterapia, aromaterapia, doccia jet tonificante,
spazio relax e tisaneria.
Centro estetico con personale qualificatoTrattamenti viso,
trattamento corpo, fangoterapiaCure estetiche del corpoManicure
Curativo, estetico, pedicure curativo-estetico, depilazione,
depi-ago
Bagni
Rilassante ai fiori di camomilla, con infusi di fiori di lavanda,
mediterraneo (fiori e agrumi), acquagel termale detossinante
drenante, tonificante, rilassante ai petali di rose
Massaggi Benessere
Tonificante, linfodrenante, rilassante, shiatsu, riequilibrante,
fisioterapico
IL BIOAGRITURISMO “Relais del Vino”
Aperto tutto l’anno, il bioagriturismo Agriverde “Relais del Vino”
offre ospitalità e alloggio nello storico casale ottocentesco, 12
camere, completamente ristrutturato e organizzato in accoglienti
camere arredate con mobili originali d'epoca e provviste di bagno,
TV e aria condizionata. Nell’annesso ristorante è inoltre possibile
scoprire i genuini sapori della cucina locale, naturalmente
accompagnati dai vini dell’azienda. A disposizione degli ospiti
anche una piscina idromassaggio all’aperto e bici per andare alla
scoperta delle bellezze dei campi coltivati e dei percorsi
naturalistici. Presso il “Relais del Vino” si tengono inoltre corsi
guidati di degustazione, di agricoltura biologica, di alimentazione
e cucina naturale e di botanica.
AGRIVERDE
Caldari di Ortona (Chieti)
tel. 085/9032101 – 9039054
info@agriverde.it |