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Conosciuta come la "Riviera
del Monferrato", grazie al particolare microclima in tutte le
stagioni, che consente la crescita di palme ed altre piante mediterranee,
Cocconato si erge in una posizione appartata, quasi aristocratica,
emergendo come un'isola felice dai freddi e dalle nebbie invernali delle
zone sottostanti, mentre l'estate è fresca e piacevolmente areata. La
località monferrina è da decenni apprezzata meta turistica, complice
l'offerta ricettiva e ristorativa.
Il suo centro storico, tra i meglio conservati e restaurati dell'intero
Monferrato, farà da cornice, sabato 6 settembre, al grande banco
d'assaggio dedicato ai vini e prodotti tipici del Monferrato, coordinato
da
Go Wine, associazione nazionale tra
turisti del vino e consumatori.
La prima edizione di "Cocco…Wine" si è rivelata un successo
straordinario, con tantissimi enoturisti a percorrere con calice e
taschina le viuzze della cittadina, soffermandosi a degustare vini e
prodotti del territorio. Su questi presupposti fin da ora gli
organizzatori annunciano la data dell'evento 2003, mirando a consolidare
la manifestazione.
Tra le 17 e le 24 i produttori e i comuni del comprensorio presenteranno
in degustazione le loro produzioni e promuoveranno la loro realtà
territoriale. La Barbera d'Asti e del Monferrato, insieme agli
altri ottimi vini della zona, accompagneranno formaggi, salumi e dolci,
che ben esprimono la storica vocazione alla gastronomia di qualità della
zona. Particolari abbinamenti solleticheranno il palato di tutti i
visitatori.
A partire dalle 18, in un "salotto" allestito lungo il percorso
degustativo, ospiti illustri si alterneranno trattenendosi in
conversazione sul tema "Il Monferrato e il suo Territorio". Dalle
ore 19, sarà servito ai visitatori il piatto tipico di Cocconato - riso
e gallina - ricetta già nota in epoca romana.
IL PROGRAMMA E GLI ORARI:
Acquistando il biglietto di ingresso, i visitatori riceveranno un calice e
l'apposita taschina a tracolla per passeggiare per le vie di Cocconato
degustando e assaggiando i prodotti dell'eno-gastronomia locale.
Ore 17: apertura banchi d'assaggio
Dalle ore 18: il Salotto di Cocco…Wine.
Alle ore 19: riso e gallina
Ore 24.00: Chiusura banchi d'assaggio
Info: Go Wine Tel. 0173/364631
Link utili:
Comune di Cocconato
Piemondo.it - Cocconato |
Il singolare nome di Cocconato, centro di alta collina in provincia di Asti, a 20 km. dal capoluogo e non distante da Torino, deriva dal latino "cum conatu", a testimonianza schietta e sincera dello sforzo che occorreva per arrivarci, in un tempo senza automobili, arrampicandosi a piedi o risalendo lentamente a cavallo le tortuose strade collinari che conducono alla località monferrina.
