23.11.2001 | Eventi
A Milano, apre il SIMEI
Dal 28/11 al 2/12 a Milano il Salone Internazionale per le Macchine per Enologia ed Imbottigliamento
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Il SIMEI, a cadenza biennale, è la più grande esposizione mondiale, rigorosamente specializzata, che presenta contemporaneamente tutti i tipi di macchine e attrezzature per l'enologia e per la produzione, l'imbottigliamento e il confezionamento delle bevande (vino, birra, acque minerali, bevande gassate, succhi, liquori, acquaviti, alcol, aceto, olio ecc.). Si tratta di grandi, medi e piccoli impianti per l'imbottigliamento, di macchinari di ogni tipo per la lavorazione delle uve e i diversi trattamenti del vino, di materiali per il confezionamento e l'imballaggio dei liquidi imbottigliati, di attrezzature interne aziendali, di recipienti di ogni genere e dimensione, di coadiuvanti tecnologici, e così via, nella versione tecnicamente più moderna ed economicamente più vantaggiosa. Il SIMEI offre una panoramica completa dell'alto livello tecnologico dell'industria enologica partendo dalla trasformazione dell'uva in vino (ricevimento dell'uva, spremitura, fermentazione, svinatura, travasi, decantazione, filtrazione, invecchiamento ecc.) presentando per ciascuna fase di lavorazione una gamma molto ampia di soluzioni tecniche differenti e adattabili alle esigenze specifiche del produttore. Il Simei è la più importante fiera a livello mondiale per quanto concerne le macchine per il ciclo dell'imbottigliamento delle bevande, presenti in gran numero e con una gamma di modelli veramente completa che consente ai produttori di ogni bevanda (birra, vino, acque minerali, bevande gassate, succhi, liquori, superalcolici, aceto, olio ecc.) di trovare l'impianto con le caratteristiche richieste. Il panorama espositivo propone anche tutte le attrezzature per il confezionamento delle bevande nelle fasi successive all'imbottigliamento. Naturalmente al SIMEI è possibile trovare anche ogni prodotto, materiale o accessorio legato al ciclo produttivo enologico o delle bevande in genere. Per facilitare l'accesso alla mostra è previsto il servizio di preregistrazione che consente di richiedere la tessera d'ingresso prima della manifestazione evitando inutili attese nelle receptions. Al 18° SIMEI del novembre 1999 hanno partecipato 652 aziende provenienti da 18 Paesi in un'area coperta di 70.000 metri quadrati e il Salone è stato visitato da 46.000 operatori qualificati, di cui 8.000 esteri, provenienti da 102 Paesi dei cinque continenti.
Link: SIMEI
