| La più approfondita indagine mai svolta sui nostri connazionali a tavola svelerà i segreti del rapporto tra gli italiani e il cibo. Fiducia, soddisfazione e aspettative nei confronti degli alimenti, trasparenza delle etichette, atteggiamento verso le biotecnologie e relazione tra prezzo e qualità sono alcuni degli elementi oggetto dello studio sui quali discuteranno nei due giorni opinion leader, esponenti istituzionali, economisti, ricercatori ed imprenditori del sistema agroalimentare nazionale ed estero, con la partecipazione tra gli altri di: Romano Prodi, Presidente della Commissione Europea, Giovanni Alemanno, Ministro per le Politiche Agricole.
Nel pomeriggio di Venerdi 25 Ottobre, moderati dal Direttore di Rai Uno Fabrizio del Noce, interverranno l’economista Giacomo Vaciago, il sociologo Enrico Finzi, il Direttore per l’Alimentazione e l’Agricoltura dell’OCSE Stefan Tangermann e il prof. Fabrizio De Filippis dell’Università Roma Tre. A seguire il Presidente di Nomisma Paolo De Castro coordinerà la tavola rotonda degli economisti agrari di fama mondiale, Josè Marìa Sumpsi Viñas, Giovanni Anania, Jean-Christophe Bureau, Ewa Rabinowics.
Nella mattinata di Sabato 26 Ottobre interverranno Renato Mannheimer dell’ISPO, Giorgio Calabrese dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare, Daniele Tranchini della J.W. Thompson, il politologo Orazio Maria Petracca, Paola Testori Coggi Direttore per la Sicurezza Alimentare della Commissione Europea. Saranno presentati i “case history” Champagne e Parmigiano Reggiano.
Agli operatori economici sarà dedicato il primo pomeriggio di Sabato 26 Ottobre con gli interventi Vincenzo Tassinari Presidente Coop Italia, Camillo De Berardinis Amministratore Delegato Conad, Luigi Cremonini Presidente Gruppo Cremonini, Luciano Sita Amministratore Delegato Granarolo, Mario Francese Presidente Eurikom (Curtiriso), Maurizio Gardini Presidente Conserve Italia, Carlo Prevedini Direttore Generale Parmalat e Dante Di Dario Presidente Arena Holding. Interverranno i rappresentanti delle principali Organizzazioni agricole europee Jean Michel Lemétayer Presidente Fnsea francese, Ben Gill Presidente NFU inglese, il tedesco Helmut Born della DBV e concluderà il Presidente della Coldiretti Paolo Bedoni.
Fonte: COLDIRETTI |
Si aprirà alle ore 12.00 del 25 Ottobre 2002 a Villa d’Este (Cernobbio) il Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione con la Conferenza Stampa di presentazione del ”Rapporto sugli italiani e l’alimentazione” del Presidente dell’ISPO Renato Mannheimer e del Presidente della Coldiretti Paolo Bedoni.
