Immancabili saranno i prodotti locali reggiani, le carni, i formaggi
prodotti nel crinale, le coltivazioni di nicchia come il farro e i
frutti di bosco, e, ancora, altri prodotti agricoli che saranno
presentati per la loro genuinità, frutto di una produzione secondo
tradizione.
Ancora una volta verranno allestiti per l’occasione i
ristoranti-stand, che offriranno ai visitatori la possibilità di
gustare piatti unici dai sapori inconfondibili, con menu
dell’Appennino e le stuzzichinerie delle cittaslow….grande attesa
per i prodotti che arriveranno da Positano.
Sempre più ricco l’elenco delle Cittaslow che parteciperanno al
Festival, quest’anno uno spazio dedicato alle Cittaslow dell’Emilia
Romagna, da Zibello al Fontanellato, da Brisighella a Castel San
Pietro Terme.
Inoltre l’artigianato tipico; teatro e musica faranno da cornice
all’evento, accompagnandolo per tutti i tre giorni con numerose
performance d’intrattenimento per il pubblico.
Felina (comune di Castelnovo ne’ Monti in provincia di Reggio
Emilia) vi aspetta il 28, 29, 30 luglio 2006 per una tre giorni
ricca di appuntamenti, in un paese restituito ai bambini e al
piacere della passeggiata tra tante proposte enogastronomiche e
culturali di qualità. Un Festival che porterà all’Appennino reggiano
una ventata di “Buon vivere”, proponendo al pubblico una ricchissima
varietà di momenti gastronomici, culturali e musicali.
Il Festival delle cittaslow anche quest’anno sarà un ecofesta,
premia al suo interno la valorizzazione e la tutela dell’ambiente
proponendo la raccolta differenziata.
Con la nascita della prima Condotta Slow Food dell’Appennino
Reggiano torneranno i Laboratori del gusto di Slow Food, con
appuntamenti di degustazione e percorsi sensoriali nell’arco delle
tre giornate. Dall’olio, al caffè, ai vini ai prodotti delle
Cittaslow ospiti. Spettacoli, animazioni, concerti animeranno le
strade e le piazze nelle tre giornate a queste si affiancheranno
momenti di cultura, come la presentazione del volume “TRACCE E
MEMORIE LUNGO LE VIE DEL CRIMINE” di Angela Pietranera e James
Bragazzi.
Non mancherà lo spazio dedicato ai bambini e alle fattorie
didattiche. Torna anche la tombola delle Cittaslow, un simpatico
gioco per imparare a conoscere meglio queste città d’Italia, anche
attraverso la possibilità di vincere un breve soggiorno in una città
slow a scelta.
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