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Giunta alla
quarantaquattresima edizione, la Festa si svolge a Pedemonte di
S.Pietro in Cariano, cuore della zona di produzione dei celeberrimi rossi
Amarone, Recioto e Valpolicella.
Molte anche quest'anno le ghiotte - è il caso di dirlo - novità della
Festa: una di queste è sicuramente l'evento "Vino in Arte", che
mercoledì 30 Aprile alle 20.30 vedrà sul palco del Teatro parrocchiale di
Pedemonte dieci produttori della Valpolicella ed un Wine Maker Toscano,
intenti a presentare personalmente il meglio della loro produzione, e
quindi della loro personale interpretazione del vino, abbinandola a piatti
caratteristici preparati dagli chef dell'associazione Tavole della
Valpolicella .
"Il tutto" spiega il presidente del Comitato Festa, l'enologo e produttore
Daniele Accordini "degnamente accompagnato da brani di musica
classica eseguiti al pianoforte, violino e saxofono e da versi tratti
dalla Divina Commedia, dall'Eneide e da altre opere del repertorio
dell'attore Gian Matteo Belli". Conduce la serata il giornalista
enogastronomico Angelo Peretti. Altro imperdibile appuntamento,
domenica 1 maggio alle 11, il Carosello enogastronomico permanente,
dove buono e bello si mescolano e dove è possibile assistere live alla
realizzazione di alcune ricette tipiche, interloquendo quindi direttamente
con lo chef, o partecipare a degustazioni guidate da esperti enologi
oppure seguire introduzioni storiche e culturali alla Valpolicella.
Infine, per chi vuole approfondire la conoscenza del territorio, sempre
domenica 1 maggio alle 10.00, alle 15.00 e alle 16,30 sarà disponibile un
pullmann per visite guidate, curate dalle guide dell'associazione Pagus
(info@pagusvalpolicella.net). Per tutta la durata della Festa dei vini
classici della Valpolicella saranno poi in funzione stand gastronomici con
prodotti tipici ed i consueti banchi dei produttori di vino locali.
Quotidiani anche gli appuntamenti con la musica e il folclore locale.
Ufficio Stampa
Enopress per Comitato Festa Vini Classici della Valpolicella
Il Portale Ufficiale della Valpolicella
Valpolicella.it |
Valpolicella (VR). Una festa che nasce dal passato e che guarda al futuro. E non c'è futuro per il vino della Valpolicella senza il legame con la sua storia, la sua cultura ed il suo territorio. Proprio a questo valore di carattere ambientale e culturale, si ispira il comitato promotore della Festa dei Vini Classici della Valpolicella per allestire annualmente il programma di questa manifestazione.
