| Monumenti noti in tutto il mondo, che attirano in questa provincia, baciata dalla cultura e dalla bellezza, milioni di turisti. Ma da qualche anno, ad arricchire tale cospicuo patrimonio, c'è un altra Mantova; sicuramente meno nota, ma non per questo meno affascinante della prima, anzi sicuro frutto del bisogno di evadere e conoscere nuove realtà.
E' la provincia degli ambienti naturali: dalle vallate fluviali del Mincio e del Po al nobile comprensorio di Castiglione delle Stiviere, dolcemente adagiata sulle colline moreniche del Lago di Garda ( dai 100 ai 250 m ) fra la pianura padana e il Lago Garda. Un paesaggio unico, fatto di colline dolci e selvagge allo stesso tempo. Con i profili di olivi e castagneti, ora intervallati da seminativi e vigneti, ora di erbe aromatiche e campi di girasole.
Dall'armonia del paesaggio nasce anche la cucina mantovana che ne rifletti i colori e i sapori, frutto del lavoro dell'uomo che non ha distrutto il suo patrimonio agricolo come in altre parti della penisola. La cucina mantovana, molto variegata e strettamente legata ai prodotti che la terra mantovana offre, ha la sua regina nella zucca altamente utilizzata negli antipasti e nei primi come nei famosi "Tortelli alla zucca"; il territorio oggi consta anche diversi vini Doc: dai ricercati rossi ai candidi e profumati bianche per giungere agli amabili e invitanti vini da dessert.
In stile con la terra e in fusione di intenti con gli enti predisposti alla salvaguardia e valorizzazione del territorio, nasce, il 1° Appuntamento EnoGastronomico Città di Castiglione delle Stiviere (MN) dove in un percorso fra ristoranti e trattorie della città è possibile prenotare nelle serate dalla Domenica al Lunedi nel periodo dal 4 Novembre al 5 Dicembre un menù tipico della cucina mantovana.
Castiglione dista solo 5 minuti da Desenzano del Garda, 30 Km da Brescia, Mantova e Verona Per informazioni.
ProLoco - Ufficio Turistico
Castiglione delle Stiviere ( MN )
Via Marta Tana 1, 46043
Tel 0376 / 944061 cell 338 / 2106839
E.mail info.tur.castiglione@tin.it |
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