Tiglio

• Azienda: Apicoltura Pieropan
• Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Questo prezioso nettare viene raccolto dalle nostre api nella zona pedemontana della provincia di Vicenza. E' un miele che solidifica lentamente formando spesso cristalli grossi e irregolari. Il colore varia dall'ambra chiaro all'avorio. L'odore, molto caratteristico, è quello della menta. Il sapore è fresco e ricorda la tisana di fiori di tiglio. È un miele particolare, ottimo come miele da tavola, e per dolcificare le tisane della sera.