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Prodotti tipici (produzione) Villa D'almè
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Salumificio Gamba Edoardo
» Strolghino "sale e spezie"
Strolghino "sale e spezie"
Azienda:
Salumificio Gamba Edoardo
Categoria:
Salumi e Carni
>
Suini
Prodotto fresco, magro, solo carni di culatello di suino nazionale con l'aggiunta di sale e spezie che lo rendono particolarmente gradevole e invitante. Viene proposto in diverse varianti.
Prodotti tipici o artigianali
Guanciale al pepe
Le pancette, i lardi, i guanciali " in Gamba "
P.tto cotto Gambotto
Salame de la bergamasca
Strolghino "sale e spezie"
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