Speck Alto di Fesa di Montagnana

• Azienda: Salumificio Macelleria Nogara Umberto
• Categoria: Salumi e Carni > Suini

Prodotto con la stessa coscia di produzione del prosciutto crudo veneto si contraddistingue per una consistente marezzatura e una leggera affumicatura. La sua importante stagionatura lo rendono morbido al palato. Delicato nel profumo ed equilibrato nel sapore lascia in bocca una nota aromatica genuina e discreta.