Sopressa

• Azienda: Salumificio Brianza
• Categoria: Salumi e Carni > Suini

L'impasto di carni scelte fra tutte le parti del maiale, pressato e stagionato con cura, dà origine alla famosa sopressa veneta.
Salume tipico della tradizione veneta, la sopressa oggi è conosciuta ed apprezzata anche al di fuori della regione e con il suo gusto forte e saporito soddisfa i palati dei consumatori più esigenti, sia italiani che stranieri.La sopressa Brianza è disponibile in tre formati: la Castellana, classico tondo da 5 kg e 10 kg, la Sopressa Curva da 2,5 kg e la Sopressina, comodo formato casalingo da 0,7 kg.