Scamorza di Vastogirardi

• Azienda: Caseificio dei Due Principati
• Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Trionfo di latte crudo vaccino, questo formaggio fresco, dal colore bianco o giallo paglierino a seconda della stagionatura, ha pasta compatta, sapore sapido ed un delicato profumo che evoca quello floreale.
Ben si accompagna a vini bianchi aromatici, di leggera struttura, mentre la conservazione ottimale è a +4° C.
Formato disponibile:
500-600 grammi