San Daniele Riserva

• Azienda: Principe di San Daniele
• Categoria: Salumi e Carni > Suini

Prediletto dagli specialisti del banco salumeria, San Daniele Riserva è un prosciutto di pezzatura grande, il cui sapore viene sublimato dalla lunga stagionatura. Un’accurata scelta delle cosce, rigorosamente italiane, viene esercitata sin dalla salatura, sulla base del macello di provenienza, della conformazione e del peso ritenuti ottimali in relazione ai tempi di stagionatura.
San Daniele Riserva è disponibile anche disossato e pulito a coltello, pronto per essere affettato.