Salame Muletta

• Azienda: Salumificio Beretta Vittorio
• Categoria: Salumi e Carni > Suini

Salame crudo di puro suino a grana grossa insaccato in un budello naturale e lagata a mano.
La pezzatura è di 2000/2500 g
Le carni utilizzate vengono accuratamente selezionate e provengono unicamente da fornitori italiani.
La produzione artigianale dona a questo salame un sapore rustico che ricorda i salami fatti in cascina dai contadini.
Il salame Muletta ha un colore rosso rubino e un profumo caratteristico. Il sapore è pronunciato.
Soggetto a calo peso naturale