Provola affumicata
- Azienda: Caseificio Casaré
- Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini
Formaggio fresco a pasta filata.Latte fresco di mucca pastorizzato, caglio e sale.
Forma, formaggio fresco a pasta filata, di solo latte di vaccino, dal sapore dolce, leggero e delicato, a basso tenore di grasso.
Affumicato lentamente con paglia, dal gusto dolce e aromatico, sapore tipicamente sorrentino.
