Questa monocultivar alla vista si presenta color giallo dorato intenso.
All'olfatto si esprime con un fruttato delicato con leggeri sentori erbacei e frutti di bosco.
In bocca è fine ed avvolgente, dotato di note mandorlate e una leggera piccantezza finale.
L'equilibrio e l'armonia lo rendono particolarmente gradevole.
Da usare in ogni piatto per esaltare il gusto e il profumo della cucina di tutti i giorni.
PER INFO FORNITURE: 327-9531769
Additional Info
Zona di Produzione:La nostra azienda
Periodo di raccolta:Entro i primi di Novembre
Sistema di raccolta:Brucatura a mano o con reti a scuotitore
Molitura:Entro 6 ore dalla raccolta
Metodo di estrazione:A freddo 27°C
Metodi di conservazione:In botti d’acciaio sotto azoto
Colore:Giallo dorato intenso
Profumo:All'olfatto si esprime con un fruttato delicato con leggeri sentori erbacei e frutti di bosco
Sapore:In bocca è fine ed avvolgente, dotato di note mandorlate e una leggera piccantezza finale
Abbinamenti:Da usare in ogni piatto per esaltare il gusto e il profumo della cucina di tutti i giorni
Formato:lt. 0,50