Miele di Bosco

• Azienda: Apicoltura Bacchi Quinto Eredi
• Categoria: Miele > Melata

(raccolto da maggio a giugno) Miele di colore nero tendente al grigio-rossastro. E' ottimo usato per dolcificare il latte, in piccole quantità, soprattutto nei casi di raucedine e raffreddore. In altre bevande ha un gusto dominante e non sempre piace. E' ricco di enzimi e sali minerali.