Lonza
- Azienda: Antica Norcineria F.lli Ansuini
- Categoria: Salumi e Carni > Suini
E’ derivato dal collo di suini pesanti adulti, esclusi verri e scrofe, provenienti da allevamenti di razze bianche incrociate e selezionate del territorio nazionale. Sale pepe ed aromi naturali, saccarosio, vino.Come conservante viene utilizzato E252 e antiossidante E301.
