Limone
- Azienda: LE FERRE
- Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva
NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:È uno degli agrumi più amati e apprezzati al mondo. La sua scorza è ricca di aromi e profumi freschi ed intensi; il succo è aspro e aromatico, molto usato in cucina.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Il Limone, col suo gusto aspro e profumato, si adatta alle preparazioni di piatti dal sapore dolce e delicato, come elemento di contrasto. Pertanto, questo condimento a base di limone, è ideale per grigliate di pesce, carni bianche e rosse. Ottimo con preparazioni a base di riso.
