Lenticchia dell’Umbria

• Azienda: Azienda Agraria La Chiona
• Categoria: Ortaggi e Conserve > Legumi freschi

Le Lenticchie dell’ Azienda Agraria La Chiona appartengono alla cultivar
dei Monti Sibillini. Nel 2004 abbiamo acquistato i semi originali della Lenticchia di Castelluccio di Norcia ed ogni anno coltiviamo ed autoriproduciano questa varietà di Lenticchia nella nostra Azienda di Spello.
Le Lenticchie sono da noi coltivate presso la nostra azienda senza far uso di fertilizzanti chimici e di anticrittogamici.
Sono caratteristiche per le piccole dimensioni del seme di forma tondeggiante e multicolore e per la veloce cottura in 20-30 minuti, senza necessità di ammollo.