Lardo Soave Masconale
- Azienda: Prosciuttificio Soave
- Categoria: Salumi e Carni > Suini
Lardo Soave prodotto con lardo di maiali nazionali secondo l'originale ricetta del nonno Pietro. Salato e aromatizzato a secco, viene stagionato per oltre 4 mesi, di colore bianco con venature di magro, ha un sapore dolce e invitante. Viene prodotto in pezzi di circa 3 kg.
