Fermentazione: Alta
Stile: BPE (Belgian Pale Ale)
Colore: Ambrato limpido
Schiuma: Bianca
Aroma: vivide note floreali e fruttate, che richiamano alla mente suggestioni di albicocca e pesca gialla, unite ad intensi sentori di spezie dolci, tipiche delle birre belghe.
Gusto: sensazioni di fruttato e speziato già evidenziate all'olfatto, corpo medio ben blanciato da una delicata chiusura secca, che invita a gustarne un altro sorso.
Gradi alcolici: 5%
Temperatura di servizio: 5-7°
Bicchiere: Calice
Abbinamenti: La iPOP-b si fa preferire con fritture varie, carni bianche, ma anche con la pizza. Intrigante se abbinata al finger food e, più in generale, al “cibo d strada”.